艾葉〜身近な薬草〜

毎年恒例の材木座海岸での蓬摘み。

今年は蓬が微妙に不作で元気がないので
少しだけ摘みました。

蓬は艾葉（がいよう）いう生薬でもあり

気血の通り道である「経絡」を温め
血の浄化作用もあるので

冷え性、花粉症
アンチエイジング対策として
食養生としても活用できます。

茹でて、冷凍。
約1ヶ月保存できるので
４月のお花見シーズに団子にしようと思います。