月めぐり@直美の日々是善哉

散歩・落語・お天気・食を愉しむ日々を徒然なるままに

疲れと美肌に~ぬか漬け~

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疲労回復、美肌のために
朝食には伝統食「ぬか漬け」を添え
 
植物のもつ力
大地の力を生かした
シンプル薬膳で健康美人をキープ。

大根・人参・きゅうり
3つの
ぬか漬けは

体がだるい
●肌荒れ
毎月生理周期が違う
排卵機能低下
子宮筋腫
更年期トラブル
足や顔のむくみ
慢性的な疲れ

こんなお悩みがある方

元気はつらつでいたい
という方におすすめの薬膳常備菜です。

腎臓に負担がかからないように
減塩、浅漬けを心がけ

夏場は
適度なミネラル補給も大切なので
大根、にんじん、胡瓜を2切れずつ
1日1度、食事に添えてます^^

自分で漬けるのが面倒なときは
ぬかが付いて売っている
市販のものでも十分。

市販のものは塩分が高い可能性もあるので
お水を十分のみましょう。