紅茶を愉しむ時間~おすすめの紅茶が美味しいお店~
紅茶を愉しむ時間
横浜は、少しひんやりした空気の朝を迎え
半袖では肌寒かったので紅茶を飲みました。
コーヒーのことばかりブログに書いていますが
もともと紅茶好きです(^-^)
24歳の時に腎臓結石を患い
予防のために医者から
シュウ酸が多いココアや紅茶は
控えるように言われてから
紅茶を飲む回数が減り
飲むときは必ず牛乳をいれて
カルシウムをプラスして飲んでいます。
でも、どうしても
茶葉の風味をストレートで味わいたくなるので
月に2回だけ紅茶をストレートで
愉しんています。
ご存じの方も多いと思いますが
紅茶の茶葉によって
●ストレート(何も入れない方がよい)
●レモンにあう
●ストレートよりミルク・クリームにあう
●ストレート、ミルク、双方にあう
おおまかに区分すると4タイプあり
ミルク(牛乳)にあう代表的な紅茶が「アッサム」
ストレートの女王は「ダージリン」
なかでも、3~4月に収穫されたダージリンの茶葉
「ファーストフラッシュ=春摘み紅茶」は最高!
さわやかな香り
喉を通った後の清涼感と
ほのかに残る甘い余韻
やわらかい苦み
自然と顔がゆるむ美味しさ
この紅茶だけはストレートで飲みたい(笑)
<紅茶が美味しい おすすめ3店>
ホテルのラウンジの紅茶は
どこも雰囲気がよく美味しいので割愛し
おすすめのお店をご紹介します。
ティーハウスタカノ
マリアージュフレール
世界各国の茶葉を取り扱い、フレーバーティーの老舗
質の良さも魅力です。
個人的におすすめしたいお店の条件は
CP=コストパフォーマンスが良いこと(雰囲気・価格・味)
同じマリアージュフレールでも新宿店は
テーブル間が非常にせまくて通るのも大変・・・
隣の人の会話がダイレクトに入るので
味は同じでもCPが低くなってしまいます^^;
ダージリン 日暮里店
インド料理のお店ですが
とってもエスニックな雰囲気のお店の中で
インド料理はもちろん、美味しい紅茶が楽しめます。
器もインテリアもシックなインドスタイル
谷中を散策される方はぜひ♪
オレンジペコ(駒込)
六義園、古河庭園へ行くときに立ち寄るお店。
コロンとしたスコーンも美味しく
肩を張らずに、ほっとできる空間
<番外編>
ティーハウスマユール
カレーが美味しい喫茶店です^^
もちろん紅茶も美味しいす。
タイニー トリア アフタヌーンティー&カフェ
イギリスのクランペットが楽しめる貴重なお店。
可愛らしい食器、ランチ、アフタヌーンティー、
紅茶と美味しいレモンカートもおすすめです。
ただし、土日は混むので並ぶ時間を考慮し
1日の予定を余裕をもって組みましょう^^
自宅でゆっくり飲むのが好きなのですが
コーヒーと違い
個人的な好みなのですが
紅茶は誰かと一緒に楽しみたいので
外で飲むことが多いです。
たまに飲む紅茶だから
美味しいものを、楽しい会話で愉しみたい。
紅茶好きの友達が少ないので
(タピオカミルクティーは飲むのになぁ・・・)
紅茶友、募集中です(^-^)